Geleneksel Yunan lezzetlerini kendi evinizde hazırlamaya ne dersiniz? Akdeniz mutfağı denilince ilk akla gelen lezzetleri içinde barındıran, sağlıklı ve hafif bir öğün için önerimiz Yunan Salatası.
Malzemeler:
4 domates
2 salatalık
1 çay bardağı kalamata zeytini
100 gr Peynooş Feta peyniri
1 kırmızı soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Tuz
Dağ kekiği
Taze çekilmiş karabiber
Birkaç yaprak taze nane
Hazırlanışı:
✔Salatalıkları soyduktan sonra soğanları ince ince, domates, salatalık ve peyniri ise çatala gelecek büyüklükte keserek bir kaseye alın.
✔Limon suyu, zeytinyağı ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın.
✔Zeytin ve taze nane ile üzerini süsledikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.